ときどき日記

ときどきお菓子作り、ときどき懸賞話、ときどきひとりごと

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Author: tama

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いちごが大好きなあなたへ♪

こんにちは。
こちらでは、桜がただ今満開です。
でも、今日は強風なので散っちゃうんじゃないかしら?
と思ってます。
桜吹雪も素敵ですよねぇ。
残り少ない桜を目で見て楽しみたいと思います(´▽`)

* * *

さてさて。
今月も職場の方のおひとりがお誕生日。
ってことで、恒例(?)のバースデーケーキを作ってみました。

IMG_1846.jpg

『ミルクレープ・いちごたっぷり詰めました』

今回も一応、リクエストを聞いていたので
それにお応えしてみました。

実は、クレープを焼く直前になって突然お母さんから
「お母さんもお茶の教室に持って行きたいから作って」
とか言いやがるんですよ・・・

急きょ、倍量のクレープをひたすら焼くハメに( ̄∀ ̄;)

でも、まぁ、お誕生日用に作る練習になるか!と気を取り直し
先にお母さんの頼まれ分を製作。

いやー。作っておいてよかった!!
失敗するとこでした。

結局、2個のミルクレープを作り上げて
2個目の職場用のクリームは、かなり目分量で作ったんですけど
これが、以外にも好評で。
わかんないものですねぇ┐(´ー`)┌

IMG_1853.jpg

断面図。
10層が私には限度でした(´▽`)アハハ
生クリームオンリーがあまりお好きではない
Hさんなので(今回お誕生日の方)
甘さをおさえたカスタードクリームを混ぜ混ぜ。
そして、いちごが大好きな方なので
小さく刻んだいちごをクリームに混ぜ混ぜ。

そのクリームをひたすらペタペタ塗っていました。

でも喜んでもらえると、その疲れも吹っ飛びますね。
嬉しかったなぁ。

これで職場の方のお誕生日ラッシュは終わったので
しばらくは、何も作らないかな?
あ。でも、クオカで粉を買っちゃったんだ!
暑くなる前に、もう少しチョコレート系のお菓子を
ぼちぼち練習してみようかな。

* * * 

前回書いたちくちくですが・・・
全くやる気が起きず、少しやっては止めの繰り返しです。
あぁ、ちくちくの神様が降りてこない_| ̄|○
・・・って、私は神様が降りてくるような大作を
作っているわけではないのにね。

こちらも、ぼちぼちやってみます(´▽`)


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COMMENTS

おはようございます(^v^)
なんだ~!!このおいしそうな断面図は!!
がんばったね♪tamaちゃん!

お母様も、急に頼みたくなるのがわかるわ。

生クリーム&カスタードって・・・贅沢の極みじゃない!
それに、いちごが投入されているなんか、
春爛漫じゃんか!

tamaちゃん、もうすぐ、ミシンさまも降臨するよ。
だって、スィーツさまは、降りてきてくださって、
こ~んなおいしいケーキ、作ったんだもの。
順番、順番だよ。
etyanちゃんへ
エヘ。がんばり認めてくれる?
ミルクレープは、切ったとき歓声があがるからまた楽しいね(´▽`)
春爛漫なケーキ、今しか作れないものね。
もう、しばらくはお休みだけどね。

ミシン様、降りてきそうで降りてこないの・・・( ̄∀ ̄;)
今日はまぁ、職場で使う雑巾でも縫ってみるよ。
そんなときもあるよね!
ミルクレープ、おいしそうすぎます~!!
ミルクレープって本当に手がかかりますよね。
私はもう10年以上作ってないかもしれません…。
(その時も失敗した。)
しかも生地だけで大変なのにクリームまで凝っていてすごい~。
これはバースデーの方喜ばれたでしょうね☆
あ、お母様も。^^
この、層がいいんですよね~♪
ぶちぶちぶち~とフォークでちぎる瞬間が私は大好きです!!
かおりさんへ
ねー!!どうしてこんなに手がかかるのか、クレープよ!?
いやいや。そんなに凝ってないんですよ実は。
かなりテキトー。でもそんなときに限って喜ばれるという
お菓子作りって奥が深いなぁって感じます┐(´ー`)┌
この層をめくって食べてみたいとかも、思ったりしません?
貧乏くさ~(笑)私( ̄∀ ̄;)
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