ときどき日記

ときどきお菓子作り、ときどき懸賞話、ときどきひとりごと

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Author: tama

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今さらクリスマス。

またまたあっという間に時間が過ぎていきました。
もう今日は12月30日なんて!!
仕事もお休みに入ったんですけど
今日はあまりにも汚い、自室のお掃除をしてましたほっ
ゴミ袋片手に、いる、いらない、と言いながら放り込みまして
資源ごみ、廃プラごみ、燃えるゴミ、すべて1袋ずつ出来上がりましたびっくり
どんだけゴミと生活してたのでしょうかねぇ。。。

 * * * 

話は変わって、クリスマスやら最近のことやら。
いろいろまとめて書いていこうと思いますので
お時間あれば、どうぞおつきあいくださいアップロードファイル


いらっしゃ~いマイメロディ

まずは、最近作ったお菓子をどど~っとご紹介。

IMG_1404.jpg
『レモンとポピーシードのシフォンケーキ』

久々にシフォンを作りました。
レモンの爽やかな風味で、もしかして夏むきかしら?
って感じなお味です。
ポピーシードのプチプチ感が好きなんですよ私。
でも、久々だから、この気泡!!
まぁ、素人の作るものですから┐(´ー`)┌
もっと上手になりたいですね。

IMG_1449.jpg
『レモンカードのマフィン』

大好きなARIさんレシピです。

生地の中にレモンカード(レモン味のカスタードみたいなの)を入れて焼いてます。
これも、どっちかというと爽やかなお味かな。
でもマフィンだからどっしり系ですけどね。

・・・で、なんでレモンばかりなの?と思いません?

実はご近所のお庭でレモンがたわわに実っていてですね
母がたくさんいただいてきたんですよ。
「はい。これで何かお菓子作ってね」ですって。
冬にレモン~?って、作る気はしなかったんですけど
なんとか作ってみました。
レモンカード作るのに、何個搾ったか・・・

マフィンつながりで、もういっちょ!
IMG_1452.jpg

『ピーナツクリームとチョコチップのマフィン』

これもARIさんレシピ~
名前の通り(笑)ピーナツクリームとチョコチップが生地の中に入ってます。
ピーナツの塩気とチョコの甘みがなんともいえませんでした。
『THEアメリカ!』な感じなのかな?
クセになる感じです。

そしてクリスマス用に・・・
091223-02.jpg
『キラキラ☆クッキー』

普通のクッキーに、飴を流して焼いた超~カンタンクッキーです。
あんまりわからないかもですが
091223-03.jpg

こんな風に色つきのキャンディーを流し込んでます。
っていっても、7割がたっ焼いたクッキーの型を抜いたとこに
砕いたキャンディーを入れてちょこっと焼くだけなんですよ。
キャンディーが溶けてこんなになってくれるという。
キラキラしてかわいいかなぁって。
以前から作りたかったんです。

このクッキーとチョコのマフィンはお友達へクリスマスプレゼント
として送りました。
もうねー。時間があまりにも無くて(いつも言ってるなコレ)
ラッピング、超テキトー。

091223-04.jpg

アハハハ( ̄∀ ̄;)
笑ってごまかしとこ。

でも。喜んでくれたからよしとしよう!
 * * *


それからクリスマス前に職場でドーナツパーティをしました。
091223-05.jpg


なぜか、賞味期限の切れそうなホットケーキミックスがありまして
(多分、誰かが買ったのだと思いますが)
ホットケーキしよっか。とか言ってたのですけど
私がふとパッケージを読んでいて
「ドーナツとかパウンドケーキも出来るんだねぇ」って言うと
なぜか皆「ドーナツ!!」とかなりな喰いつき(笑)

「じゃ、tamaさんお願いしま~す!」と作るハメに。

この日は半分仕事、半分ドーナツって感じで職場のキッチンにこもってました。
いいんかい~( ̄∀ ̄;)

でも、揚げだすと匂いがしてくるのか立ち代り誰かが入ってきて
おもしろかったですけどね。
 
 * * *

最後に・・・
IMG_1442.jpg

今年もクリスマスケーキを懸賞でまかなった我が家でしたsc03

091215-02.jpg


あぁ!まだ書きたいことあったのに
また続きは明日~☆

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COMMENTS

tamaちゃ~ん、おはよう♪
最近は自分のブログで手一杯で、
なかなかコメント出来てないけど
実はちゃっかり見てます、見てます~(笑)^^ノ

なんでレモン?の問いに、
「tamaちゃん妊娠!?」と、思ってしまいました。
あはははは~違ったね。^^;

今年も最後にtamaちゃんのお菓子が見れてよかったです。
こんなお味かな~なんて想像しながらいつも見ているよ♪
 今年もありがとうでした^^*
来年もよろしくおねがいします☆
*ayacoちゃんへ
ayaちゃん、いつも見てくれてありがとう~(´▽`)
そんな言葉が励みだよ♪
妊娠!あははっ(≧∀≦)
残念でした~。

こちらこそ、ayaちゃんの素敵な作品が見る機会が増えて
嬉しかったです!
来年も仲良くしてね!
よいお年を~(´▽`)
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