ときどき日記

ときどきお菓子作り、ときどき懸賞話、ときどきひとりごと

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Author: tama

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栗・かぼちゃ祭り

なんだかまだ日中は蒸し暑いですね~
昨日も出かけた先で、汗がでました。
10月ってこんなに暑かったっけ?と思う始末・・・

* * *

さて今回、知り合いから丹波栗の渋皮煮ので~っかい瓶を
送っていただいたので、それをいかに消費するかを考えましてね。
(こういうの我が家では、全く無くならない)

081025-1.jpg
『栗入りバターケーキ』

こちらを作ってみました。
栗は、あえて大きく切ってお味を楽しめるように。
渋皮煮がた~くさんあるので、すこし多めに入れてみました。
どないでしょ?
バニラを入れようかとも思ったのですが
いや、ラムの香りの方がちょっと大人っぽくなるかも。
と、思い直してラムを入れてみました。
焼き上がりはふわぁ~んとラムの香りで正解でした。
上掛けにも塗ろうかなぁと思いましたが
お子さんも食べる予定なので、それは中止。

それから、思いついてもう一品。

081025-2.jpg
『かぼちゃシフォン』

夜に撮ったから、写りが悪~傘

これは、マッシュしたかぼちゃを生地に入れて、アクセントにシナモンが香ります。
色が黄色でカワユイでしょ?
お砂糖もすこし控えめで、やさしいおやつって感じかな。
これにかぼちゃを混ぜた生クリームなんか添えると
おしゃれおやつに変身☆かもね。
(思うだけでやらないアップロードファイル

この二品はお友達にお味見便で送って、試食していただきました。
食べてくれてアリガトウ~アップロードファイル

* * *

残りの栗をどうしようか・・・
面倒くさいけど、モンブランかなぁ。
よい消費方法あれば、教えてくださ~い。
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COMMENTS

ごちそうさまでした(≧▽≦)
こんばんは(o^∇^o)
元気もらったよ~ん!
このうっとりスイーツが、くもの巣がかった頭に
刺激のエキスを出してくれたの。
・・・そりゃ~、取り合いでした。
まずパパさんは、帰ってくるなり、はこを開け
むさぼりついて、ホっとしておりました。
ほんと、とんで帰ってきたんです。
パパさん、私共々、疲れていたから、この上品スイーツは、天の助けでした。

このバッグの布、てぬぐい??
それにお皿が、たまらなくカワユイ!
おしゃれだわ、tamaちゃん!

ほんと、ごちそうさまでした!
ありがとう。

栗の渋皮煮を使って、チョコケーキ作ってほしいわ。
ほら、こちらにはあるんだけど、tamaちゃんところ
あるかな?
「ケーニ○○クローネ」のケーキみたいな。
おいしいよ、ぜったい!
etyanちゃんへ
食べてくれてありがとう~♪
すこしでもお手伝いができてよかった。
皆さんで食べてくれたってことは、一番うれしいお言葉です(⌒▽⌒)

布はそう。手ぬぐいだよ~
ご正解(≧∀≦)
お皿もお気に入りなんだ!うふふ♪

あ!あちらのお店のやつね!!
地元にはないけど、知ってるよ♪
大好きなんだ~

あのチョコケーキみたいのね。
うん。いいアイデア☆
参考にさせていただきます。 ありがとう~(≧∀≦)
1票
うんうん、私もあのお店のチョコケーキ大好き♪
しっとりしてておいしいの。
tamaちゃんのマロンケーキもすんごくおいしそう
だぁ☆.。.:*(萌´Д`萌).。.:*☆
↓のオレンジケーキもかなり
ぁあ~、やっぱtamaちゃんのスイーツ日記最高♪
栗かぁ~。
秋を感じる~。
秋といえば、食欲の秋。
でも私の場合、年中なんだよね~。爆



Mamanaiiちゃんへ
Mamanaiiちゃんも、あのお店お好き?
おいしいしパッケージがカワユイよね~(´▽`)
よし!!作ってみよう!!
最高だなんて(⌒▽⌒)
嬉しい事言ってくれる!!
Rioさんへ
秋は本当に美味しいものが多い季節だよね~♪
まぁ、私も年中『食欲の秋』ですが┐(´ー`)┌
くり、いも系は大好きなので、なにかお菓子に変身できないか、いつも考えてるの♪
もっとお腹がすいちゃうよ( ̄∀ ̄;)
くくくっ(*´∀`*)

ケーキに合わせて背景も栗が並んでる~♪
かぼちゃのシフォン、断面が綺麗なオレンジだね!

そそるわぁ。(* ̄m ̄)
そして、何故か背景にわるものが・・・(笑)

さてはシフォン狙ってるのね!?


うさはなさんへ
ふふふ。
この時期にしか使えない貴重な手ぬぐいなのよ。
かぼちゃの色も、綺麗に出て、私も満足(⌒▽⌒)

あ!わるもの気づいたわね~
片付けるの忘れてた・・・( ̄∀ ̄;)
狙われてた!
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