ときどき日記

ときどきお菓子作り、ときどき懸賞話、ときどきひとりごと

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Author: tama

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Sables Florentins

今日で長かったお休みも終わりになりました。
でも、夕べ実は眠れなくって、寝たのは朝5時半…
じゃあもう寝なくてもいいじゃ~ん!とも思いましたが
とりあえず、10時頃まで眠ってました。

12時からの教室に行かなくては行けなかったので
いろいろ用意をしていると、すぐに11時をまわっているではないですか~
お天気がいいので、マイ自転車で出かけました。
ぼ~っとしながら、これからの予定など考えつつ
交差点を渡っていると、真ん中でいきなりミュールがスポン!とぬけてしまいました。
急いでもどって履きましたが、ぜったい車の中の人とか笑ってたと思うな~
あぁ、恥かしかった汗汗

そんなこんなで教室にも着きまして、まずお料理を作りました。
それから、お菓子の教室も始まりまして…
今日のメニューはこちらになりますアップロードファイル
熱々ですよ!
焼きたての図。 かなりアツアツです。

少し冷めてから、仕上げをしました。
切って完成!
『サブレ フロランタン』

サブレ生地の上に、キャラメリゼしたアーモンドスライスをのせている、アレです。
出来立てを食べてみましたが、少しキャラメルが歯にくっつく感じ。
やはり、時間を置いてパリっとなったところを食べるのがいいかもアップロードファイル

冷めるのを待っていたら、以外と時間がかかってしまって
急いで帰って、車に乗り換えて英会話へ行きました。
今日は道路が混んでなくて、よかったアップロードファイル

今日はアッという間に、夜になってしまって
今回は本当にお菓子ばっかり作っていた休日でした。
充実してたなぁ~と感じる、連休でしたあ
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COMMENTS

tamaさんおはよ~~、昨日は遊びにきてくれてありがとうございます
ミュール吹っ飛んじゃいましたかぁ~ああいう時ってホント顔から火がでそうですよね~笑。ゆうかは去年ですがミュールが脱げて階段をコロコロ落ちていきました、危なかったぁ、みんなびっくりしてたしね、恥ずかしい

フロランタンってまだ未体験なんです、どうもアーモンドなどナッツ類が苦手でねぇ、アーモンドプードルとピスタチオのみOKなんですよ
でもでもtamaさんが作ったのはめちゃ美味しそうですね~ゆうかもこれなら克服できるかもね
お菓子教室はやっぱりいろんなの作れそうでいいですね~、ゆうか今まで一度も行った事がなく興味はあるのですがめんどくさがりな性格だからなかなかチャンスをつくれないでいます

そしてゆうかのこと下記事で書いてくれたのですね~本当に光栄です、見てくれてるだけで嬉しいのに、本当にtamaさんありがとうね~
またお話できたら嬉しいです♪
美味しそう!
サブレフロランタン大好きです~!
私も、たま~に作ります。
久々に作ろうかなぁ・・・♪
ゆうかさんv-238
またまたお忙しいのに、きていただけて感激で~すi-233
ミュール飛んで行ったときは、本当に恥かしかったです。アスファルトの上を片方素足…
ゆうかさんも今年の夏はお気をつけくださ~い(笑)

ナッツ類、苦手な方も多いですよね~
私はココナッツが少し苦手なのです。
ゆうかさんはそんなの思えないほど素敵なお菓子をたくさんつくられていますものねぇi-179
『サブレフロランタン』ほめていただけてありがとうございま~すi-178
教室は、一緒に作る方とおしゃべりしながら…ってのも、たまには楽しいです。
でも、ゆうかさんが面倒くさがり屋さんだなんて信じられない~i-282

勝手にゆうかさんのブログを宣伝して、すみません!でも、こんなに暖かいお言葉いただけて嬉しいです!
これからも、ず~っとお邪魔させていただきますね。
また素敵な作品をたくさん見せてくださいi-237
noppoさんv-238
サブレフロランタン、お好きでしたか~i-237
キャラメルの風味とサブレが絶妙ですよね!
私は今回作ったのがはじめてなんです!
でもnoppoさんだったら、ちゃちゃっと作っていそう(何でも器用そう)なイメージです。そして、オシャレにしてそ~i-237
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