ときどき日記

ときどきお菓子作り、ときどき懸賞話、ときどきひとりごと

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Author: tama

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Madeleine

今日もお休みを満喫していま~す♪
お仕事などの方、ごめんなさい。がんばって!

風邪っぽかった体調も、ばっちり元に戻りました。
やっぱ、早めの葛根湯は効くぅ~アップロードファイル
いつも、こうやって気をつけてれば、病院にもかからずにいいんだよね。

またまた今日も、昼くらいからず~っとお菓子を作ってました。
昨日失敗したレシピは、とりあえずお休み。
でも、一応お皿に並べてたんですよね。
そうしたら、以外とお母さんが食べている!?
「焦げてるけどね…」といいながらも、昨日も今日も食べていたんです。
これって、味が好みってことなのかなぁ?
今度は失敗しないように作ってみよう絵文字名を入力してください

あ!今日作ったのはこちらです。
素朴な味わい
『リ・ファーヌ(米粉)のマドレーヌ』 辻口博啓さんのレシピより。

ハートの型にも、「今日もよろしく!」と言いながら作ったので焦げずにホッjumee☆thanks3
でも、ちょっと焼き色が付きすぎたかもしれない…
ウラはちょうどいい加減なんですけどね~
やっぱコレはシリコン加工とかの型じゃないとダメなのかな?

いろいろ思いながらも味見をしてみましたが、なかなか美味しかったです。
素朴な味わいなのは、米粉だからなのかな?
お母さん曰く「もっちりしている」でした。
本当はレモンの皮も少し入れるのですが、この間外国産しか見かけなかったので
今回はいいか~。と省いてしましました。
でも、バニラビーンズも入っているので、香りはいいですよ~アップロードファイル

以前買ったリ・ファーヌが、まだまだ残っているので
しばらくは米粉レシピかな?

夕方、卵やバターのストックが切れたので買いに行くと
『入荷しました!国産レモン!』の表示。
なぬ~!この間は無かったじゃないかぁアップロードファイル
やりおるな。グリーン●ープ…

とりあえず、バターの大きいサイズは買えたからいいか…
私の愛用品は、よつばの無塩バターと、明治の発酵バターです。
これが無いと、何も始まりませ~ん。

でも、小麦粉がなくなりそうなんだよ。
これはクオカさんで注文しなきゃ~

明日も何か作るつもりで、夜にごそごそと…
UPできるように、成功しますように!!



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COMMENTS

はろ(^∇^)v
今、昼休みだよ!たまちゃんはお休み満喫してるね。お母さんのお気に入りお菓子ができてよかったね(*^∀^*)おいしそうだよ!
わぁ♪
「もっちり」っていう食感に弱い私です。(笑)

シャープなハート型がオシャレですね♪

いいなぁ、お母さん・・・試食し放題で・・・。(笑)
わお~!なんて愛らしいハートでしょう♪フラさんが
アップする画像は、お菓子もいいけどさりげなく使ってる
お皿やぬいぐるみなどの小物も素敵ですよね~(^^)
今日もお菓子作りに励みましたか??

風邪も治ってよかったですvやっぱ、風邪には早めの
葛根湯よね~!我が家も常備しております♪
みかちゃんv-238
おかげさまで、休み満喫中~☆
おいしそうって言ってくれて、ありがとう!
でも、この間の失敗作のとき、前にみかちゃんが「失敗作でもいいから送ってよ~」って言ってくれたことが、頭をよぎりました。
さすがに送れないけどねi-236
うさはなさんv-238
わぁ~、「もっちり」好きさんがこちらにも!
私も大好きなんですよね。
米粉って以外と扱いやすくて、気に入っています。

このハート型お気に入りなんですよi-237

いやぁ、いつもは職場の人に無理やり(!)食べていただくのですけどね。
お近くでしたら、絶対毎日持って行ってますよ。(←メイワクかも)
砂恵さんv-238
わ~い!
砂恵さんにはいつもいつも、すごくほめていただいて、しかも私がすごく嬉しいことを言ってくださるので、感謝感謝です!!
おかげ様で、今日も励んでます。(笑)

葛根湯、風邪のひき始めにはホントよく効きますよね。我が家も常備薬です。
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