ときどき日記

ときどきお菓子作り、ときどき懸賞話、ときどきひとりごと

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Author: tama

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はるいろコンフィ

今日はお天気いいのかな~と思いきや
昼ごろから曇り模様です。
これから午後にかけて、雨になるとか。
ぽかぽか陽気の中で、お花見とかしていたいなぁと考えているtamaです。

今日は、遅番なのに、間違えて早く起きてしまい
朝ごはんをゆっくり用意しました。
080325-1.jpg

ここで、パンも焼きました!といえば、またいいのでしょうが
さすがに、これはド●クのパン(苦笑)

お母さんがイチゴが安かったからと、大量買い。
久々にコンフィを作りました。
でも、作ると言ってもほとんどが、母まかせ。
しかもおおざっぱ。
レモンなかったから、だいだい絞っておいた~。だって。
柑橘類だから、いいのかな??
とりあえず、カタチにはなったから、いっかアップロードファイル

トーストにバターを薄く塗った上に、こんもりコンフィをのせて
がぶっ!とかぶりつきました。
う~ん。この甘じょっぱさがいいんだよねぇsc03

そういえば、数日前に同じこと言ってたマンガ読んでたなぁ・・・


『きのう何食べた?』 よしながふみ著

ゲイのカップルのお話なんですけど、メインはお料理のことだと思います。
これ読んでると、お腹がすくんですよね~

この中でイチゴのコンフィを作る話があって、
「もう、そういう時期だよな~」って思ってたの。
お母さん、グッドタイミングですGOOD

おおっと。
そろそろ仕事にいかねばなりません。
ではでは
今日もがんばってきま~す!
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COMMENTS

いってらっしゃい♪
たまちゃんは朝からおしゃれだね。
パンは買ったのでも手作り品が必ず横にあるところがすばらしいわ~。
よしながさんのマンガは雑誌に紹介されてて「たまちゃん買ったかな?」って思ってたんだけど、当然・・お手元にありましたね。
私もたまちゃんを見習って料理がんばろっと(い、今から夜ご飯の準備??)


みかちゃんへ
ただいま~。無事帰りました(´▽`)
オシャレ!?
うわ~、私には無縁の言葉だわ!うれしい!(≧∀≦)
でも、ほとんどがお母さん作なんだな・・……(-。-) ボソッ
私は、食べるだけ~。 てへ。

よしながさんの作品は、相変わらずすべて手元にありますわよ~
おほほほ。
当分は専業主婦だね!
がんばってね~。 
ほぇ~
コンフィっていうんだ。ってそれすら知らない(。-Д-)
おいっそぉ~♪最近、パン離れしてるMamanaii、
こういうのあったらおいしく食べられるかも♪
ちなみに・・・ド○クのパンは私も結構好みです♪
ジャムじゃないのね・・・
こんにちは(o^∇^o)
おいしそう・・・パンが大好き、私としては、これは、おしゃれな
朝食だわ!
いちごのコンフィっていうんですね。
ジャムじゃないのね・・・お母様、おしゃれだわ。
私の母も、「ジャム」ならよく作ってますが・・・

ド○ク、好きよ!ミニクロワッサン、娘も好きだわ!
たまりまへーん!!
苺ジャム、とくにプレザーブドタイプなんかの粒が残ってるの大好き!!!(ノ´∀`)ノ♪

コンフィだとさらに苺のゴロゴロ感があるんでしょうな。
バターの塩分と抑え目の甘み・・・今すぐ食べたーーい!!
(そんな時間じゃありません・・・)
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Mamanaiiちゃんへ
正確には『コンフィチュール』です。 多分フランス語??
要はいちごのジャムよん。 ちょこっとオシャレに言って見ました┐(´ー`)┌
私ね、パンが大好きなの!
ド●クもかなりのリピーターよっ♪
お好きでよかった(⌒▽⌒)
etyanちゃんへ
ジャムでも、いいのよ・・・
ちょっとオシャレ風に、おフランス語で(笑)
パン、私も大好き!
あぁ、こちらにもド●クをわかってくださる方が居て嬉しいわ~
セサミモッチーニとくるみのスコーンは、必ず買うアイテムです。

ジャムよ、これ。
しかも、レモンでなくだいだい入れてるし。
オシャレさんとは無縁の母よっ┐(´ー`)┌
うさはなさんへ
私も、果実ごろごろ感があるのだ~い好き(≧∀≦)
でも、油断するとパンから落っこちちゃうの(笑)
甘しょっぱいの、好きなんですわ。
朝なら脂肪分、糖分をとってもうしろめたさがないので┐(´ー`)┌
がっつりいただきました!
あ~、tamaちゃんの日記を読むと、お腹がすいちゃう。
さっきご飯食べたばかりなのに・・・パンも食べたくなった。笑
これからだんだん薄着になるから、痩せなくちゃいけないのにぃぃぃぃぃぃぃx~~~~~~~。
助けて~。
いちごも買いやすくなってきましたよね^^
わたしも今年初のコンフィ作りたくなってきました♪
我が家は朝は絶対パン!!
小麦粉もバターも高かったり品切れだったりして
なかなか手づくりも続かないです・・・。
Rioさんへ
ふふふ。
書いている自分もお腹を鳴らしながら更新、なんてよくあるんです。
そうだ!これから薄着の季節だった!!
(今頃気がつく・・・)
よしっ!レポートダイエットだっけ?今日テレビでやってたやつ。
食べたものをメモしていくやつです。
あれをはじめなきゃあ!
fuuちゃんへ
そうそう♪
いちご、お手軽な値段にもなってきたよね♪
自分で作ると甘さも好みにできるし、手作りのコンフィ大好きなんです(≧∀≦)
あ、fuuちゃんも朝、パン派?
バターなんて、ものすごい値上がりでびっくりだよね~!
なんだかいろいろ値上がりで、世知辛い世の中だなぁ・・・
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