ときどき日記

ときどきお菓子作り、ときどき懸賞話、ときどきひとりごと

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Author: tama

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carrot cake

昨日、がんばって作っていたマフィンなど・・・
実は、親友mika嬢へ贈りました。
前にもちらっと書きましたが、mika嬢の旦那さまは
誕生日が、私と同じ日。
なので、私からのささやかな贈り物をさせていただいたのです。
ラッピングもぐちゃぐちゃで、ここにお見せすることはできませんが
無事に届いて、喜んでいただけたので嬉しかったですsc06

さて
昨日チラ見せしたものはこちらです。
にんじんた~っぷり
『にんじんケーキ』

3年ぶりに作りました。
いろんな型で作ってみたのですが、今回はあえてこのマドレーヌ型で。
でも、久々に作ったので、あまり膨らまなかったなぁ?
いや。こんなのだっけ?
記憶も、あいまいなくらい久々ですので・・・焦る3

切ってみました♪
中はこんな感じで、ほんのりオレンジ色。
にんじんを1本、すりおろして入れています。 
そしてアクセントにオレンジピールも、細かく刻んで入ってます。
こうすると、にんじんの味はほとんどしないので、にんじん嫌いな方でも大丈夫かな?

今回も、職場で味見をしていただきました。
美味しいって言っていただけたので、一応ホッほっ
実は、mika嬢の荷物にもこれ、こっそり入れたんだぁ・・・

次は、何をつくろうかなアップロードファイル

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COMMENTS

おはようございます(o^∇^o)
うわ~、おいしそう!!
パティシエ tamaちゃんの作品なら、バッチグーよ♪
にんじんケーキ、これならにんじん嫌いなお子様も
大丈夫ね・・・
いつもながら、脱帽。
これも美味しそう~。
見てるだけで食べた気分になって、太っちゃいそう?!笑
私、空気だけでも太るから。爆
これだけ美味しそうだと、妄想だけで十分太れます。v-222
etyanちゃんv-238

にゃははi-237 うれしいお言葉i-233
なんちゃってパティシエですが、良いですか?(笑)
実はね、私自身がにんじん嫌いなの・・・i-182
これならば食べれるので、嫌いなお子さんでもたぶん大丈夫かな~
オレンジ色が綺麗でしょ?
Rioさんv-238

美味しそうに見えます!?
良かったぁi-175
これは、バターを使ってないので、思ったよりは太らないかもですよ(笑)
焼き上がりが、外はカリっと中がふわ~って感じで美味しかったのです。
最近、メタボを気にしながらも、お菓子作りは止められないのですよね~(苦笑)
遅くなってごめんなさい。
皆様大絶賛のお菓子・・おいしくいただきました。
今回はだんなっちの家族におすそ分けして、またまたたまちゃんのお菓子ファンが増えちゃったよ♪
ラッピングもすご~くかわいかった。
本当にありがとう。ご馳走様でした。
ぅわぁ~、おいっそぉ~(。→∀←。)
大好きなんですよ。オレンジとかレモン風味のケーキ♪
チョコとも相性いいですよね。オレンジって♪
いいなぁ~(●′3`)ノ
mikaちんv-238

ラッピング、微妙だったのに、すんません・・・
あ、メインはスタバのほうで、これはオマケってことでi-229
やすぷぅのご家族さまにも、食べていただけて光栄だよ。
これからは、もっとmikaちん好みのお菓子を考えるね!
いつも、食べてくれてアリガトi-237
Mamanaiiちゃんv-238

あ!こういうのお好き?
メモっとこ~♪
そうそう!
チョコとバナナもいいけど、チョコとオレンジも大人の組み合わせで美味しいよね!!
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