ときどき日記

ときどきお菓子作り、ときどき懸賞話、ときどきひとりごと

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Author: tama

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banana chiffon cake

今日は、なんだか生暖かいような気温で・・・
4月の気候とか言ってましたっけ。
ヘンな天気ですねぇ。

実は、昨日、父&母が出かけておりました。
なので、私、ひとり留守番です。
と言っても、私も仕事が普通にありますし
なるべく早く帰るように努力はするわ~。と言ってたら
なんと、めずらしく仕事が早く終わる事に!
持ち帰りもなし。
ひゃ~。めずらしいsc06

早々に、職場をあとにして、スーパーへ買い物。
と言っても、夕飯はほとんど作る気ゼロなので
サラダ用の野菜を少々。
そして、帰っていただきもののホテルメイドカレーを温めて、
サラダをちゃちゃっと作り、いただきました。
あー楽チン。 私が作るなんて、こんなものです。
日頃、きちんとされてる方はすごいなぁ!って改めて感心。

夕飯も食べ終わり、テレビ見ながらぼ~っとしてたのですが
まだ時間的には21:00。

それから、またもや思いつきでシフォンケーキを焼いたのでした。

あ!ケーキ作るんだったら、夕飯も作れたのでは・・・
っていうツッコミは無しで!絵文字名を入力してください

ふわふわふ~わ
『バナナシフォンケーキ』
参考にしたのは、前回と同じレシピ本です。
大きな気泡は、いつものお約束ってことで絵文字名を入力してください

今回もなんとか型出し、上手くいきましたぁあ
そして、このシフォン何よりバナナが2本ほど入っております。
バーミックスで、ピューレ状にして生地に混ぜています。

おかげで、焼いてるうちからバナナの香りが、そこら中ぷ~んと。
換気扇からバナナの香りが流れて、外にも出ていたでしょう。
夜22:00頃に、バナナの香り・・・
外を歩いている方がいらしたら、不思議でしたでしょうね。

そのバナナ効果のおかげなのでしょうか。
生地はもちもちの、ふわっふわ~に出来上がりました。
あ、ちなみにこれはお砂糖、入ってますよ。
でも、オイルの量が少なかったかな? 豆乳も入ってます。

このシリーズ、かなり気に入ったので、しばらくはハマりそうですハート
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COMMENTS

おはようございます(o^∇^o)
tamaちゃん、21時から、作れちゃうの・・・このような大作!!
私なんか、作れないし、手際が悪いから、「ちゅんちゅん」と、
外で、すずめさんが泣いても、出来ず、私が逆に泣いていそう。
お~、食べてみたいよ・・・バナナシフォン・・・
ふわふわりん・・・いいわあ♪

それで、今日、tamaちゃんの記念日ではなくて!!
おめでとう(≧▽≦)うふふ・・・
おはよ!
・・そして誕生日おめでとうv-25
今夜はお留守番ではないよね?お菓子つくり名人のたまちゃんはどんなバースディケーキを食べるのか気になるわ♪
たまちゃんの新しい一年、楽しい、すばらしい一年になりますように。

今日お誕生日なんですか!!(*´∀`*)
おめでとうございます~v-22

バナナ2本分のピューレが入ったシフォンケーキ・・・想像しただけでぐふふ。(* ̄m ̄)←口に入らないのに・・・(笑)

etyanちゃんv-238

シフォンは卵白を泡立てる以外は、あまり大変な工程はないので
21:00からでも、作れるよ~。
しっとり、ふんわり感が出てよかったよ!
また、いつかこれも送っちゃうかもよ~i-237
それまでに、たくさん練習しておくね!

そして・・・
記念日。
そう。とうとうきちゃった・・・
いつもアリガトウi-175
プレゼントも、いつかこちらで紹介させていただくね!
みかちんv-238

いや~ん。
朝からコメントありがとうi-237
みかちんには、いつもぐちを聞いてもらって、助かっております。
ケーキはねーちゃんが買ってきてくれたもの・・・
でも、やっぱりプロのはデコレーションも綺麗だし
誕生日って気分がするわぁ~

これからも、どうぞよろしくねんi-175
うさはなさんv-238

そうなんですよ~。お誕生日なのです。
ありがとうございます!!

このシフォン、バナナのおかげでしっとり感UPです。
しかも、ふんわりで、お気に入りレシピになりました!
いつか、うさはなさんにも食べていただこ~ ぐふふi-236
バナナシフォン、おいっそぉ~、シフォンって、
紅茶とクリームにぴったりなんだよねぇ~(*´ー`*)
ぁあ~、いつかtamaちゃんのケーキ食べたいな♪
Mamanaiiちゃんv-238

そうそう!
生クリーム、添えたかったぁ・・・i-177
これ、もちもちな生地なんだよ。
いつか、Mamanaiiちゃんにも食べてもらいたいなi-237
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