ときどき日記

ときどきお菓子作り、ときどき懸賞話、ときどきひとりごと

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Author: tama

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かんたんお菓子♪

こんばんは
あっという間に4月に突入ですね。

相変わらずばたばたした生活を送っているので
えー!もう4月!?
って感じです。

もうちょっと余裕があって
1日を丁寧に生活していきたいなぁと思う
今日この頃です

* * *

ばたばたしている毎日ですが
相変わらず、ときどきはお菓子つくりもしてますよん。

でも、最近はもっぱら簡単なものばかり
ちょっと時間がかかるかも
ってな感じのやつは
教室に行って作って満足している感じです。

そのうち、どひゃーっと
お家でもたくさんお菓子つくってみる
ケーキ祭りでもしようかしら

あ。ただの自己満足ですがね

* * *

ハイジの白パン

『ハイジのしろぱん』

私、実は白パンだいすき
白くて柔らかい生地にやられます

以前教室でも作ったのですが
ちょっと思っていたものとはちがう…
というわけで。

白パンジプシー(笑)

今回はなかなか私の思っていたものに近かったので
満足です!!

次の日はサンドにしてお弁当に持っていきました♪

ちなみに参考にした本はこちら

ドーナツも実は作ってみたい…

ふわふわ手ごねパンとドーナッツの本

ふわふわ手ごねパンとドーナッツの本
著者:堀江典子
価格:1,260円(税込、送料込)
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* * *

いちごとちょこ

『ベリーとチョコのムース』

甘酸っぱいベリーのムースとチョコの組み合わせ大好き!
こういうのは、もちろん!!

教室でつくりました・・・

* * *

久々に作りました♪

『ティラミス』

生クリームが半端に余ったので
なんだか最近むしょうに食べたかったティラミスを
作ってみました。

あ。でもこれよく作るなんちゃってな感じ
すごく簡単なんですよ。
でも、好きな味なんだなコレが。
職場でも好評でした♪

* * *

黒糖ノフィナンシェ

『黒糖のフィナンシェ』

お砂糖を黒糖で。
コクのあるフィナンシェをバタークリームでサンド。
上にはチョコで飾りも作っています。

個人的な好みですが…
私はバタークリームを挟まないほうが好きかも
お味見で、あまったバタークリームをペロッとなめたのですが
久々にバター!!って感じを口にしたので
「震えが出る」って思わず言ってしまったら
同じテーブルで作っていた生徒さんから笑われました。

まぁ、でもこういうの作るっていうのが
教室の醍醐味なのかな♪

* * *

いびつなはーと;

『ハートのクッキー』

これ、なんだかぐっちゃぐっちゃになって(涙)
かろうじてハートに見えるかなってのがこれくらい…

これはリベンジするためにも
ここに載せておこう!!

* * *

ぷちギフト♪

『バナナマフィンと紅茶のクッキー』

ちいさな一口サイズのマフィン型を買ったので
練習で焼いてみました。

本当に小さいマフィンができて、おもしろい
普通サイズもいいのですが
マフィンくったどー!!って感じになるので
こういう小さいのをパクっていくのもいいかなって。

マフィンも美味しくできました。
やっぱ、バナナってテッパンですね♪

紅茶クッキーは思いつきで作ってみましたが
私が作る割には(苦笑)形がそろってくれて
ちょっとうれしかったです

あとは、さくほろっっていう
サブレみたいなのを作ってみたいので
またチャレンジしてみようかな。

これらは、ちっちゃくまとめて
知り合いのプレゼントにしてみました。

アフタヌーンティーのタオルハンカチを一緒にラッピングしたら
「え?これアフタヌーンティーのクッキーかと思った!」
とか言ってくれて

恐れ多いですが
うれしかったです

* * *

こんな感じで簡単なものしか作っていませんが
自分のペースで楽しんでます。

4月は何パターン作れるかな。

ぼちぼちがんばっていこ~

ではでは、みなさま
素敵な4月になりますように!!

ちゃお~

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