ときどき日記

ときどきお菓子作り、ときどき懸賞話、ときどきひとりごと

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Author: tama

数あるブログの中からようこそ!
sweetsとお買い物が大好きです。
コメントもお気軽にどうぞ。
と~っても喜びます♪

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coffee break

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花盛りの君たちへ

こんばんは。

お天気な週末でしたね。
でも、まだまだ気温は低いままで・・・
おかげで、また、とんちんかんファッションに花がさく毎日です( ̄∀ ̄;)

* * *

そして私のいちごブームはまだ続くわけでして。

IMG_1814.jpg


『いちごのクッキー』

生地にフレッシュいちごを潰したものを混ぜています。
まわりは、ざらめ。

作っているときはいいニオイがしたけど、焼いてみるとちょっと粉っぽかった。
しかも、焼き上がりが柔かったので
「私は、こんなソフトクッキーが作りたかったんじゃない!」
と、もう少し焼いてみたら・・・
カリカリになりました
キーッ
クッキーってなんでこんなに難しいねん
* * *

IMG_1810.jpg

『ブラウニー』
レシピはこちら→Cpicon 我が家の特製ブラウニー♪♫♬ by ほろけえ

いままで、ブラウニーを美味しいものとして感じた事がない私。
職場でヒマな時間にクックパッドを検索していて
このレシピ、作ってみたいかも?と、思い早速チャレンジ。

美味しいと思うんだけど、やはり美味しさがわからない???
やっぱチョコ苦手なのかな~ハハハ

そして、これらをおやつとして、持ってでかけたのがこちら。
IMG_1820.jpg

はい。
実は今日、職場のメンバーとのお花見でした。
夕方から夜にかけて開催です。
実は昼間、講習会があったのですが
出なくてもいいよ。とありがたいお言葉をいただいたので
早めに行って場所取りです。

IMG_1824.jpg
お弁当~
女子向けのお店でお願いしてみました。
おいしかった!

さすがに夜は寒い。
21時には解散しました。
でも、楽しかったけどね。

桜も愛でたし、今週もがんばらねばー!
風邪ひかないように、きをつけましょうね。

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春はやっぱりいちご。

こんばんは。

暖かくなったと思ったら、急にまた冬に逆戻りのような気温・・・
春服着たいけど、着れないじゃないかー!!
2日連続雨模様で、レインブーツフル活用です。

* * *

寒くても、やっぱり季節は春なので、
この時期どうしてもいちごに目が行く私です。
だっていちごスキーなんだもの(´▽`)

というわけで、勢い余って作ってみたものをご紹介。

IMG_1782.jpg
『いちごのシフォン』

水分をフレッシュいちごを潰したもので代用してみたんですけどね。
・・・しかし。まぁ。なんですね。
見事に失敗しました

これは、唯一きれいに(?)取れたやつ。

以外と柔くて、いちご潰したのが大きすぎたのか
空洞まみれ。
焼きあがったときはそんなふうに見えなかったんだけど
型出しして「ひぇ~!!」って感じでした。

毎年、ほんのりピンクでいちごの香りがするシフォンを作ってみたい!!
と、挑戦するんですけどいつも撃沈。
難しいなぁ。

でも、今年はいちごの味はしたので、一歩前進(?)かしら。
いつか作ってみたいという、私の夢です。

* * * 

IMG_1787.jpg

『シンプルスコーン』

ただ単に私が好きなので焼いてみました。
これは、いちごでもなんでもないのですが
クロテッドクリームや、いちごジャムなんかを
どば~~っとのせて、ガブリといきたい(≧∀≦)

でも、ただいまダイエット中につき、妄想のみで・・・

でも、これも思ったより膨らまなかった~
何がいけないんだろ??

最近、ほんと、納得できるお菓子が出来ません。
スランプの一種なのかな?
まぁ、素人さんの域なので、スランプも何も無いんですけど┐(´ー`)┌
肩の力抜いて、がんばってみようかな。

実は、これ、親友mika嬢に送りつけてみました。
先月がお誕生日だったのに、いまさら送る私( ̄∀ ̄;)
ごめんよ~

シフォンがあまりにもひどかったので、近所のパティスリーの焼き菓子を
そっと詰める私。
そっちメインで、私の作ったのはオマケってことで!

もうちょっと、ちゃんと作ろう!と、心に誓った一日でした。

というわけで、しばらく練習なお菓子作りが続きそうです。
☆試食者、絶賛募集中☆




spring has come!

こんにちは。
まるで春の嵐な感じのお天気ですねぇ。

昨日、仕事が半ドンで帰っていたんですけど
ビルとビルの間の吹き溜まりみたいなとこで信号待ちをしているとき

本当に吹き飛ばされました・・・( ̄∀ ̄;)

めっちゃ驚いたー!!

午後は用事で出かけてて、ずっと建物の中にいたのですが
夕方出てみると、昼間からは考えられないような雨模様。
おまけに海辺を帰らなければいけなかったので
風が本当に強くて。
車ごとひっくり返るんじゃないかな?
明日の朝刊に載るかしら?
とか、余計な心配をしていた私です┐(´ー`)┌



急に暖かくなったので、まだかたつぼみだったうちのチューリップちゃんたちも

IMG_1776.jpg

こんな感じでひらききっちゃいました。

パンジーさんたちも。

IMG_1779.jpg


桜も咲いちゃうかな?
来週、お花見予定なんだけどなぁ。

 * * *

こんな気候なので春っぽい(?)お菓子をひとつ。

IMG_1763.jpg

『フルーツたっぷりタルト』

職場のSちゃんが今月お誕生日なので、お誕生会をするということで
またもや、作っちゃいました(´▽`)

一応リクエスト聞いたら
「フルーツがたくさんのったタルト!」
と、いうお答えがきましてですね。

・・・ハードル高いなぁ・・・

次に出てきたのが
「ミルクレープ」

・・・またもやハードル高し( ̄∀ ̄;)・・・


こうなったら、タルト作るか!!って決めて
何日かに分けて作り始めました。

まず、タルト生地とアーモンドクリームを焼いておいて
次の日の夜からカスタードを作り、フルーツをひたすら剥き剥き。
この作業がいちばん大変だったかも( ̄∀ ̄;)
デコレーションして・・・
さすがにその日は夜中の2時に就寝。
夜の10時からカスタードを作り始める自分もどうかな┐(´ー`)┌

でも、喜んでくれたのでよしとします!!
出来はこの際もう、めをつぶっとこ。

デコレーションが、なかなか上手く出来なくて
最後の方は
「どうせ。素人さんの作ったものなんだから、もういい!いい!」
とか、自分であきらめる始末( ̄∀ ̄*)
こういうのセンスでますね~

* * * 

今日も風が強いので、ヒノキと黄砂が怖いので引きこもりな感じです。
ちくちくでもしようかな。
お部屋の模様替えもしたいしな。
あ、明日作るお菓子の用意もしなきゃ!

みなさま、楽しい連休を(´▽`)


サブレ・ハニーレモンマドレーヌ

こんばんは。
ここ数日、毎朝我が家の庭にウグイスが来てくれてます。
まだ、ちょっと鳴きかたが下手っぴなとこもありますが
なかなか朝からカワユイ声をきかせてくれています。

春のような感じですが、まだ風は冷たいですね。
もうちょっと暖かくなってくれたら、お洋服ももう少し
春っぽくできるのになぁ・・・

話は変わりまして
ココ最近作ったものお菓子編いってみよ~

* * *
IMG_1735.jpg
こちら、焼く前。

IMG_1737.jpg
焼くと、こんなにブサイクに変身( ̄∀ ̄;)

サブレを焼いてみたんですけどね。
そりゃ、サブレだから膨れるわな。みたいな。
型抜きした意味ないじゃーん!って感じになっちゃいました。
次回は型抜きクッキーだね┐(´ー`)┌

IMG_1746.jpg
『ハニーレモンマドレーヌ』

レモンをかなり利かせた、ちょっと酸っぱいマドレーヌです。
周りが焦げやすくて、ちょっと焼き加減気をつけたんだけど
白かったかなぁ?

実は、このお菓子たちと、前回UPしたバッグとスタイをセットにして
ブロ友さんのMamaniiちゃんに送らせていただきました。
お誕生にに何か送りたかったんだけど
なにせ私のすることは亀の歩み・・・
ものすご遅れて送ることになりました。ごめーん(><)

これだけだと、あまりにも不安だったので
『Mamanaiiちゃんっぽい雑貨』を勝手にセレクトして詰め込みました。
ほんと、詰め込んだって表現ピッタリなくらいキチキチな箱で送りました。
これまたごめん(><)

でも、喜んでくださったので、とっても嬉しかったです(≧∀≦)
これだからハンドメイド,ホームメイドは止められないね。

* * * 
☆ばんがいへん☆
IMG_1749.jpg
お芋のモンブラン。
もちろん、手作りにはあらず!!(笑)

ちょっと、いろいろあって気持ち的に疲れていたとき
ちょうどお母さんが買ってきてくれてたものです。
久々にケーキ屋さんのケーキいただいたら
ものすごーく、美味しくって染みました。

こんな感じで、ぼちぼち過ごしていますので
ご心配なくー(´▽`)

めずらしくコツコツと。

こんにちは。

気がつくとまた放置ブログになっていました・・・( ̄∀ ̄;)

更新はしたかったんだけど、パソコンの前で気絶すること2回。
なんでか知りませんが、ここ数日ものすご眠くて
夜更かしなんて無理!!って状態ですので
今日はがんばって昼間の更新です。

ここ最近つくったものなど。
いってみよ~

* * *

IMG_1728.jpg

『2フェイスショルダーバッグ』 パターン:Pattern Labelさん

ショルダー部分を短くして、ちいさいお子さんにもてるようにしたんですけど
よく考えたら、小さいお子さんは、ショルダーよりポシェットが
よかったんじゃないかと、作り終えて気づきました。

でも、もう、作っちゃったので勝手にアリにします。

2フェイスという名の通り、これはリバーシブルなバッグです。

IMG_1722.jpg
裏はこんな感じ。お花柄です。

IMG_1732.jpg
ついでにタグ部分。
pres-deさんの、赤ずきんちゃんタグにしてみました。

出来はどうであれ、これ作っていくのすっごい楽しかったです。
いつも思うのですが、市販してくれているパターンって
ほんとよく考えられているなぁって。
私みたいな初心者には、本当にありがたいです。

* * *

続けて、いつものスタイ。

IMG_1733.jpg

こちらフォック付けで、何度も泣かされました。
なんで上手くつかないんだろ~?

IMG_1734.jpg
一応、リバーシブルなので裏はシンプルに・・・
って、タグ付ける位置がバラバラですね┐(´ー`)┌

それから、最近ハマりつつあるブックカバー作り。
IMG_1720.jpg
今回は新書バージョン!
お決まりで一個、間違えて作りましたよ!ハハハ。

IMG_1721.jpg
中はこんな感じ~

あれ?布の柄がダブってない?とか気づいた方います?
最近のコンセプトは、
『家にある布を使い切る!!』
なので、度々登場するかもしれません。

でも、なかなか無くならないね~( ̄∀ ̄;)

こんな感じでちくちくに精を出しておりました。

次に作るものも計画中♪
はぁ。裁断かぁ・・・
ちょっと気が重いですね。

急に寒くなってきたので、風邪などひかれませんように!
私は元気なんですけど、花粉症が~!って感じに時々なっています。
暖かくなってくれるのはいいんだけどなぁ。
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